Obesity is a disease of the control of food intake. Strong addiction to refined foods plays a key role in this loss of control. The purest, most refined food and the most addictive in our environment is sugar what many people do not know. In addition, sugar is subsidized by the state. It is, therefore, necessary to phase out subsidies for the production of sugar instead of taxing it in drinks, which amounts to tax the subsidies.
L'obésité est une maladie du contrôle de l'apport alimentaire. L'addiction forte aux aliments raffinés joue un rôle clé dans cette perte de contrôle. Le plus pur, le plus raffiné des aliments et le plus addictif dans notre environnement c'est le sucre ce que beaucoup ignorent. De surcroît le sucre est subventionné par l'état. Il faut donc progressivement supprimer les subventions à la production de sucre au lieu de le taxer dans les boissons ce qui revient à taxer des subventions.
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