Régimes hyperprotéinés: en réalité ce sont des régimes pauvres en hydrates de carbone!

Pour un citoyen de 21 ème siècle dans un pays industrialisé en surpoids, la seule façon de perdre du poids et de diminuer le risque de diabète c'est de réduire la consommation d'hydrates de carbone, les sucres sucrés et non sucrés...
On peut appeler cette alimentation pauvre en sucres, hyperprotéinée, Atkins, The Zone, Dukan ou autre, le principe est le même je réduis les sucres de manière drastique...
On peut le faire de manière totalement naturelle en mangeant du poisson de la viande et des légumes sans amidon et avec des fruits crus...Les céréaliers ne sont pas contents mais c'est une autre affaire...