LC diets are not keto diets... And observational studies are waste of time and money

The current data is fairly clear: a low-carbohydrate diet with zero products and intermittent random fasting helps maintain weight, boost immunity and make energy metabolism flexible. This is not a ketogenic diet. Unfortunately, a lot of confusion reigns because most of the time, what is joked or targeted by critics is the ketogenic diet, ie a diet with 60% fat, without fresh food, with very cooked meat oily, little fish and seafood, etc.


Les données actuelles sont assez claires: une alimentation basse en glucides, avec zéro produits et un jeûne intermittent aléatoire permet de maintenir son poids de stimuler son immunité et de rendre flexible son métabolisme énergétique. Cela n'est pas un régime cétogène. Malheureusement beaucoup de confusion règne car la plupart du temps, ce qui est brocardé ou visé par les critiques, c'est le régime cétogène c'est à dire un régime à 60% de graisses, sans aliments frais, avec de la viande cuite très grasse, peu de poisson et de fruits de mer, etc.


https://www.thelancet.com/journals/lanpub/article/PIIS2468-2667(18)30135-X/fulltext

This study is another example of the fatal flaws of observational studies. The differences between the groups (Quartiles) are so evident (for instance about smoking or sex) that these differences explain the results far more potently than carb consumption.



Cette étude est un autre exemple des failles fatales des études observationnelles. Les différences entre les groupes (Quartiles) sont si évidentes (par exemple concernant le tabagisme ou le sexe) que ces différences expliquent les résultats beaucoup plus puissamment que la consommation de glucides.


I recommend reading the Appendix of the paper because it is more obvious that the association is with animal fat and not low carb. In the study, animal fat means terrestrial animal fat.

https://www.thelancet.com/cms/10.1016/S2468-2667(18)30135-X/attachment/dc4af472-10a9-4dad-b929-3cf54b366fb7/mmc1.pdf