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Dysnutrition

Discordance entre notre génomique et l'alimentation industrielle: les solutions About the wide gap between our genomics and present diet

vendredi 2 janvier 2015

Anyone interested in cholesterol should get a look at the correlation between cholesterol and death

http://www.zoeharcombe.com/
Publié par THEGAP à 19:20 Aucun commentaire:
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Time to read this

http://conscienhealth.org/2014/12/10-food-nutrition-trends-for-2015/
Publié par THEGAP à 17:14 Aucun commentaire:
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Cancer the risk and the cell divisions

http://m.sciencemag.org/content/347/6217/78.abstract?sid=bb5ebc04-95e5-435a-b993-975804617358
Publié par THEGAP à 16:13 Aucun commentaire:
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jeudi 1 janvier 2015

Exercise do high intensity training and lift weights for your bones!

http://m.pnas.org/content/early/2014/12/17/14186461

http://www.sciencedaily.com/releases/2014/12/141222131541.htm
Publié par THEGAP à 23:47 Aucun commentaire:
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My message for 2015

“In God We Trust; all others must show data”
“Amen”.

No exception for "experts", eminent persons, TV or radio shows, big pharma, healthcare insurers or government agencies.
Open data for all not only big data for them!
http://www.bmj.com/content/349/bmj.g7346?etoc


http://www.dmpibooks.com/book/seeking-sickness
Publié par THEGAP à 23:02 Aucun commentaire:
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Is connivance or eminence more powerful than evidence

http://www.cochrane.org/news/blog/eminence-vs-evidence

In the old world the answer is yes.
In the new brave world it is changing.
Publié par THEGAP à 22:47 Aucun commentaire:
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Food industry still supersizes portions

http://www.dailymail.co.uk/health/article-2892614/Junk-food-portion-sizes-haven-t-changed-20-YEARS-despite-obesity-epidemic.html
Publié par THEGAP à 19:41 Aucun commentaire:
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Dysnutrition: une vision globale et évolutionniste de la nutrition humaine

A global and evolutionary approach of human diet
D'un point de vue évolutionniste l'alimentation des humains a connu depuis 100 ans des transformations inconnues pendant les millions d'années qui ont précédé notre ère.
Ces transformations résultent de l'industrialisation et de l'utilisation de végétaux et d'animaux non sauvages profondément transformés pour en faire des produits alimentaires. Un grand nombre de ces produits ne sont adaptés ni à notre physiologie ni à notre génomique et produisent des pathologies chroniques même s'ils permettent un apport calorique stable voire excessif pour les pays industrialisés et émergents. Toute la problématique est là. Analyser comment ces transformations bouleversent nos régulations cérébrales et générales et entraînent l'obésité, le diabète, la majorité des cancers, l'athérome et les démences chez certains d'entre nous.

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