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vendredi 14 octobre 2011

Paleofood: slow cooking!



Il pétille le Kéfir de fruit


Frais le Kéfir de fruit est délicieux

Radis au beurre cru en entrée

Frisée aillée

Daurade sauvage au sel cuisson douce au four avec un alu en couverture

Daurade sauvage au sel cuisson douce et chair moelleuse

Filet de Daurade 

Filet de Daurade sauvage Méditerrannée et rondelles d'Igname cuits au four




















Epinards à la vapeur et beurre cru, on peut aussi les assaisonner avec de l'huile de Coco

Durian congelé à peine décongelé une glace de la nature...

Durian et son noyau
































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