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mardi 1 juillet 2014

Un produit avant tout sucré mais bien sur low fat!


Petit fromage frais aux fruits?
Pas vraiment!


Le lait est écrémé, on rajoute de la crème, du sucre de l'amidon transforme du sirop de fructose glucose!
Ouf!
Du coup les sucres ajoutes représentent 8,5% du poids!
Et pourtant on nous ment légalement en appelant ce produit un fromage aux fruits!
Les fruits c'est 6,5% du poids!
Un comble!
Et le lait est écrémé!
Un exemple typique des dégâts du low fat. Le gout d'un lait entier eut été suffisamment dense pou se passer de tout ce sucre, assurément. Mais il faut sacrifier au dogme et comme toujours en nutrition rien ne se perd tout se substitue et donc on bourre de sucres aux appellations multiples!
Nous baignons d’ailleurs dans l'idéologie du low fat:
difficile de trouver un yaourt au lait naturel...



Mais que fait la DGCCRF!





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