Google+ Followers

dimanche 30 septembre 2012

Beurre cru chez Leclerc

Trouver du lait cru est très difficile... Pour le beurre cela devient un peu plus facile. Même les supermarchés s'y mettent soit sous forme de motte mais il faut bien demander s'il est cru et maintenat sous forme de pain de 250 ou 125g.
Bravo à Leclerc pour le référencement et en plus ce beurre d'Isigny est très goûteux, assez jaune, onctueux.
On peut ainsi faire des beurres fondus au bain Marie avec du fenouil frais pour un loup au four ou bien de la bière pour un turbot choucroute...
Préférez le beurre cru!
80 % de bonnes graisses et 20% d'eau: qui dit mieux?

Aucun commentaire: